A receitinha de hoje é um delicioso brigadeiro de batata doce!
Ingredientes:
4 col. (sopa) de chocolate 100% cacau
1 xíc. (chá) de batata doce cozida e amassada
1 xíc. (chá) de leite de coco
1 colher (sopa) farinha de amêndoas
Modo de preparo:
Em uma panela, antes de levar ao fogo, misture o leite, a farinha
amêndoas e o chocolate. Quando estiver homogêneo (sem
bolinhas de farinha), leve ao fogo e acrescente a batata-doce.
Mexa bem até desgrudar do fundo da panela. Leve à geladeira por
1 hora. Retire da geladeira e, com as mãos úmidas de água, faça
bolinhas e passe em raspas de chocolate.
Agora é só se deleitar nessa delícia de brigadeiro!
Receita permitida na fase 1.
